Italia Nostra al ChocoFest di Gradisca

Anche quest’anno l’associazione Italia Nostra Onlus Sezione di Gorizia è presente alla XVI edizione di ChocoFest 2013 a Gradisca d’Isonzo con una conferenza che si terrà domenica 24 novembre alle ore  16.30 presso il Castello di Gradisca, dal titolo “Il Tè delle cinque…”.

Dopo una breve presentazione della Sezione a cura della presidente Maddalena Malni Pascoletti e della vicepresidente Elisa Trani,  che illustreranno le numerose attività in programma per il 2014, interverranno Liubina Debeni Soravito (componente del consiglio direttivo e custode della ricca biblioteca della Sezione) con una conversazione dal titolo “Tè e infusi del mondo: erbe, fiori e piante utilizzati” alla scoperta del luogo d’origine, i mille segreti della coltivazione, gli aromi, i profumi, curiosità, leggende e tradizioni: tè e infusi sono le bevande più conosciute ed utilizzate nel mondo, ma non tutti conoscono la provenienza delle  piante con le quali vengono composte queste bevande. Seguirà l’intervento di  Alessandra Monorchio (architetto, giovane socia della sezione goriziana) dal titolo “chashitsu… la stanza per la cerimonia del tè in Giappone”,  che ci  accompagnerà all’interno della magica cerimonia del tè e della sua suggestiva cornice architettonica; attraverso una serie di immagini verranno ripercorsi i luoghi di questo antico rituale, attentamente progettati dal maestro del tè per intrattenere i suoi ospiti: il giardino, la casa ed in particolare la stanza da tè. Al termine dell’incontro seguirà una piacevole degustazione.